蟹棒是什么做成的螞蟻莊園[多圖]
2024-04-30 12:07:43 小編:游戲鳥(niǎo)手游網(wǎng)
蟹棒是什么做成的螞蟻莊園,這是螞蟻莊園12月16日最新更新的一道題,很多小伙伴都吃過(guò)蟹棒,但是不知道蟹棒到底是什么做成的,首先蟹棒肯定是跟螃蟹無(wú)關(guān)的,但是這個(gè)好吃的蟹棒到底是用什么原材料制作而成的呢,下面就跟小編一起來(lái)看看!
蟹棒是什么做成的螞蟻莊園:
題目:一般吃火鍋時(shí)涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?
蝦肉糜
魚(yú)糜
答案:魚(yú)糜
解析:蟹棒是日本人發(fā)明的一種以魚(yú)漿制成的食物,用魚(yú)肉、淀粉和調(diào)味料一起打成泥漿,然后添加一些色素后制作而成,魚(yú)丸、蝦丸、蟹棒都屬于仿生食品,是用低脂魚(yú)加工而成的魚(yú)糜為主要原料,從形狀、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)上仿天然海洋食品而加工制取。
小知識(shí):
蟹肉棒是日本人最先發(fā)明的一種以魚(yú)漿制成的食物,制作魚(yú)漿時(shí)會(huì)先將魚(yú)去皮,然后把魚(yú)肉中的骨頭、脂肪與其他不需要的雜物去除,再將魚(yú)肉、淀粉和調(diào)味料一起打成泥漿后,就能做出魚(yú)漿這種食品原料,這個(gè)原料可以用在貢丸、魚(yú)板等食物中,而蟹肉棒也是利用魚(yú)漿制成的。
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